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シャビーでセピア色の暮らし

日々生活、景色、ガーデニング、アンティークや骨董、甘いもの、、、、、たわいも無い生活の中の一こま。
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朝汐（あさしお）・蕎麦上用（そばじょうよう）

2012年03月03日 (Sat)
朝汐（あさしお）・蕎麦上用（そばじょうよう）



菓子処・松江の和菓子は、上品なお味です。

朝汐は、薯蕷芋（つくね芋）」をすりおろした生地で、
ほんのり塩味の「皮むき小豆餡」を包み、蒸し上げます。

蕎麦上用は、新蕎麦を入れて蒸し上げました。
蕎麦の実の素朴な風味をお楽しみください。

彩雲堂
島根県松江市天神町124
0852-21-2727
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