彩雲堂 若草

若草は松江藩七代藩主・松平不昧公の御歌に由来して命名された、
松江の代表的な銘菓だけあって、茶人でなくてもお茶をたしなむ私にとっては最高です。

彩雲堂が茶道の手引きとしてまとめあげた「茶事十二ヶ月」のなかで、
若草は春の茶席の主菓子としてあげられています。ぜひ一度お試しあれ。

松江のお菓子はお殿様、、、、と言うわけでもないのですが、
どれを頂いても流石といつも感心しています。

所在地：松江市天神町１２４
電話：[phone]