つきじ植むら 昼席限定 特別会席 ｢重陽｣

新宿センタービル店（53F）の≪つきじ植むら≫へ、会席料理をゴチになりました。

1年ぶりのデートでした。

【前　菜】　菊菜・菊花・焼椎茸のお浸し・飛子・海月・占地・人参・胡瓜の白和え天 くこの実　サーモン茶巾寿司、鰻かすてら、秋刀魚の甘露煮、串打ち(海老・新銀杏・粟麸)、帆立貝黄味焼き 紅葉・銀杏・丸十煎餅
書き込むととっても沢山に感じますが、この一皿が、【前　菜】　です。


【御　椀】　萩真薯、占地、巻湯葉、柚子


【お造り】　鮪、鯛松皮、甘海老、妻一色